Gemüse: Unsere Salate

BabyLeafMix

BabyLeafMix

In der BabyLeaf-Mischung ist Mangold rot, gelb, grün, junge Rote Bete, Rucola sowie Minispinat enthalten. Diese gesunde Mischung ermöglicht eine vielfältige Zufuhr der verschiedensten Nährstoffe und Vitamine und ist gleichzeitig schnell zubereitet. Wie beim Schnittsalat bedarf es auch bei der BabyLeaf-Mischung nur einem kurzen Waschen und Verlesen der Blätter. Danach ist er fertig zum Anrichten und kann als schnelle Salatmischung verwendet werden.

Lagerung:

In einer Plastiktüte im Gemüsefach des Kühlschranks kann der Salat ca. 3 Tage frisch gehalten werden. Optimale Lagertemperatur 1 - 2 °C für fünf Tage.

Einkaufstipp:

Auf frische Schnittstellen achten. Blätter sollten saftig grün oder rot aussehen und nicht eingetrocknet sein.

  • Geschmack: knackig würzig
  • Gebinde: lose à 1 kg
  • Saison: von Januar bis Dezember